Tomates au fromage de chèvre

Pour 6 personnes

Ingrédients

• 6 crottins de fromage de chèvre (sauf si Geof mange chez toi…)
• 6 belles tomates
• 250 g. de mâche
• Thym
• 3 поіх
• 50 g. de beurre
• 6 cerneaux de noix
• Un peu de miel (sauf si sa Rion mange chez toi…)

Préparation

Préchauffer le four à 240°C.

Couper un couvercle dans les tomates, puis les creuser.

Disposer un crottin dans chaque tomate. Ajouter une noisette de beurre et un peu de thym.

Faire cuire au four, à 240°C, pendant 15 min.

Déposer ces tomates sur un plat, avec la mâche et les cerneaux de noix. Ajouter un peu de miel au-dessus du chèvre.