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La cuisine de Mam’s

Des recettes faciles (ou pas) pour tous les jours

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Aubergine alla parmigiana

Aubergine alla parmigiana

Plat
Boulettes de courgettes

Boulettes de courgettes

Plat
Boulgour à la tomate, aux aubergines et au yaourt citronné

Boulgour à la tomate, aux aubergines et au yaourt citronné

Plat
Chou-fleur au curry rôti au four

Chou-fleur au curry rôti au four

Accompagnements-Légumes
Crackers aux graines de courge et emmental

Crackers aux graines de courge et emmental

Apéro
Crackers de fromage

Crackers de fromage

Apéro
Crackers paysage épeautre

Crackers paysage épeautre

Apéro
Crumble au parmesan pour potage

Crumble au parmesan pour potage

Potage & Soupe
Curry de légumes aux falafels

Curry de légumes aux falafels

Plat
Dhal

Dhal

Plat
Falafel

Falafel

Plat
Farce pour ravioles ricotta épinards

Farce pour ravioles ricotta épinards

Plat
Fenouil rôti, boulgour et yaourt

Fenouil rôti, boulgour et yaourt

Plat
Flan de courgettes au parmesan

Flan de courgettes au parmesan

Plat
Frites de patate douce

Frites de patate douce

Accompagnements-Légumes
Granola salé pour potage

Granola salé pour potage

Potage & Soupe
Houmous

Houmous

Apéro
Lasagne végétarienne

Lasagne végétarienne

Plat
Les pâtes fraiches

Les pâtes fraiches

Plat
Mini cakes feta, olives et menthe

Mini cakes feta, olives et menthe

Apéro
Mini focaccia aux tomates

Mini focaccia aux tomates

Apéro
Pesto de citron

Pesto de citron

Apéro
Pizza à la purée d’artichaut et mozzarella

Pizza à la purée d’artichaut et mozzarella

Plat
Pommes de terre jaune

Pommes de terre jaune

Plat
Pommes de terre rôties au four

Pommes de terre rôties au four

Plat
Potage au butternut

Potage au butternut

Potage & Soupe
Riz au four aux tomates confites et à l’ail

Riz au four aux tomates confites et à l’ail

Accompagnements-Légumes, Plat
Rondelles de butternut au chèvre

Rondelles de butternut au chèvre

Plat
Salade d’hiver

Salade d’hiver

Salade
Salade de betterave, grenade et lentilles beluga

Salade de betterave, grenade et lentilles beluga

Salade
Salade de betterave, pomme et fenouil

Salade de betterave, pomme et fenouil

Salade
Salade de chou rouge, pomme et roquefort

Salade de chou rouge, pomme et roquefort

Salade
Salade de choux chinois

Salade de choux chinois

Salade
Salade de lentilles betteraves

Salade de lentilles betteraves

Salade
Salade de melon et mozzarella

Salade de melon et mozzarella

Salade
Salade de pâtes grecques

Salade de pâtes grecques

Plat
Salade de quinoa rouge aux noisettes

Salade de quinoa rouge aux noisettes

Salade
Salade de quinoa, houmous et curcuma

Salade de quinoa, houmous et curcuma

Salade
Soupe anti-graisse de carotte à l’aneth

Soupe anti-graisse de carotte à l’aneth

Potage & Soupe
Soupe au potiron

Soupe au potiron

Potage & Soupe
Soupe de carottes à l’orange et à la citronnelle

Soupe de carottes à l’orange et à la citronnelle

Potage & Soupe
Spanakópita

Spanakópita

Plat
Sucettes de tomates

Sucettes de tomates

Apéro
Tarte fine aux courgettes

Tarte fine aux courgettes

Plat
Tatin de chicon au curry

Tatin de chicon au curry

Plat
Tatin de courgettes au Boursin

Tatin de courgettes au Boursin

Plat
Tatin de tomates au chèvre et au basilic

Tatin de tomates au chèvre et au basilic

Plat
Tomates au fromage de chèvre

Tomates au fromage de chèvre

Entrée
Vinaigrette pour salade de concombres

Vinaigrette pour salade de concombres

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