Sauce au citron pour pâtes
Ingrédients
- Zeste de deux citrons bios (+ le jus d’un citron)
- 200 g de crème liquide
- 20 g de beurre
- Parmesan
Préparation
Zester les citrons. Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter le zeste. Ajouter la crème et le jus de citron. Sel & poivre. Porter à ébullition.
Ajouter les pâtes dans la poêle et mélanger avec le parmesan.