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La cuisine de Mam’s

Des recettes faciles (ou pas) pour tous les jours

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Fenouil rôti, boulgour et yaourt

Fenouil rôti, boulgour et yaourt

Plat
Filet américain de bon-papa

Filet américain de bon-papa

Plat
Filets de canard aux épices et purée de carottes au cumin, gingembre et coriandre

Filets de canard aux épices et purée de carottes au cumin, gingembre et coriandre

Plat
Financiers de Flo

Financiers de Flo

Pâtisserie
Flan de courgettes au parmesan

Flan de courgettes au parmesan

Plat
Flat bread

Flat bread

Pour 2 pains plats

Boulangerie
Fondant au citron

Fondant au citron

Pâtisserie
Frites de patate douce

Frites de patate douce

Accompagnements-Légumes
Galette des Rois (1)

Galette des Rois (1)

Pâtisserie
Galette des Rois (2)

Galette des Rois (2)

Pâtisserie
Ganache montée au chocolat noir

Ganache montée au chocolat noir

Pâtisserie
Garniture pour macarons à la mangue

Garniture pour macarons à la mangue

Pour 30 macarons?

Pâtisserie
Garniture pour macarons au chocolat noir

Garniture pour macarons au chocolat noir

Pour 20 macarons

Pâtisserie
Garniture pour macarons bergamote

Garniture pour macarons bergamote

Pour 30 macarons?

Pâtisserie
Garniture pour macarons caramel beurre salé

Garniture pour macarons caramel beurre salé

Pour 20 macarons

Pâtisserie
Garniture pour macarons citron vert basilic

Garniture pour macarons citron vert basilic

Pour 30 macarons

Pâtisserie
Garniture pour macarons framboise

Garniture pour macarons framboise

Pour 30 macarons?

Pâtisserie
Garniture pour macarons gingembre et citron vert

Garniture pour macarons gingembre et citron vert

Pour 30 macarons?

Pâtisserie
Garniture pour macarons spéculoos

Garniture pour macarons spéculoos

Pour 30 macarons?

Pâtisserie
Gâteau à la courgette et aux amandes

Gâteau à la courgette et aux amandes

Pâtisserie
Gateau d’anniversaire

Gateau d’anniversaire

Pâtisserie
Gigue de biche ou de chevreuil

Gigue de biche ou de chevreuil

Plat
Granola salé pour potage

Granola salé pour potage

Potage & Soupe
Houmous

Houmous

Apéro
Houmous au curry rouge thaï

Houmous au curry rouge thaï

Apéro
La daquoise (pour bûche)

La daquoise (pour bûche)

Pâtisserie
La tarte au citron meringuée

La tarte au citron meringuée

Pâtisserie
La tarte Bourdaloue

La tarte Bourdaloue

Pâtisserie
Langue de chat

Langue de chat

Pâtisserie
Lasagne végétarienne

Lasagne végétarienne

Plat
Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac

Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac

Pâtisserie
Les boulettes aux épinards et à la tomate

Les boulettes aux épinards et à la tomate

Plat
Les frites by Fabrizio

Les frites by Fabrizio

Plat
Les pâtes fraiches

Les pâtes fraiches

Plat
Macarons

Macarons

Pour 15 à 20 personnes

Pâtisserie
Madeleine de Marcel

Madeleine de Marcel

Pâtisserie
Merveilleux aux fraises et glace au lait d’amande

Merveilleux aux fraises et glace au lait d’amande

Pâtisserie
Mini cakes feta, olives et menthe

Mini cakes feta, olives et menthe

Apéro
Mini focaccia aux tomates

Mini focaccia aux tomates

Apéro
Moelleux au citron

Moelleux au citron

Pâtisserie
Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Pâtisserie
Mousse cheesecake

Mousse cheesecake

Pâtisserie
Mousse de truite fumée

Mousse de truite fumée

Apéro
Ossobuco

Ossobuco

Plat
Overnight porridge

Overnight porridge

Petit déjeuner
Pain de viande aux courgettes et champignons

Pain de viande aux courgettes et champignons

Plat
Pain de viande aux pommes, tomates séchées et ciboulette

Pain de viande aux pommes, tomates séchées et ciboulette

Plat
Pâte à pizza

Pâte à pizza

Plat
Pâte à pizza facile et bonne

Pâte à pizza facile et bonne

Plat
Pâte à quiche (Yuliko)

Pâte à quiche (Yuliko)

Pour une platine

Plat
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