Mini cakes feta, olives et menthe

Ingrédients (pour 10 cakes)

• 50 g de farine fervente
• 2 œufs
• 50 ml huile d’olive
• 40 ml vin blanc
• 50 g de fêta
• 50 g d’olives noires coupées en deux
• 15 g de menthe fraîche ciselé
• Sel, poivre

Préparation

Cuire à 180° ± 15 minutes.