Garniture pour macarons framboise
Pour 30 macarons?
Ingrédients
- 80 g de chocolat blanc
- 120 g de framboises
- 30 g de beurre
Préparation
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Mixer les framboises et passer au tamis.
Ajouter le coulis de framboises chocolat.
Versez dans une pochette mouillé.
Mettre au frigo. jusqu’à ébullition. Versez la crème chaude sur le chocolat blanc. Versez dans une poche à douille.